Machine à conche au chocolat de 500 L pour le raffinage et le conching

La machine à conchage de chocolat 500L est une solution universelle pour la fabrication de chocolat pur, de composés, d'enrobages, de pralines, de truffes et de garnitures, adaptée aux petites et moyennes capacités de production.

Cette solution de fabrication 3-en-1 polyvalente combine les fonctions de mélange, de raffinage et de conchage des matières premières. Une fois mélangé, le processus de raffinage et de conchage commence automatiquement.

La machine est équipée d'un arbre principal avec des lames et d'un moteur de réglage automatique de la pression pour réguler la pression entre les lames et les barres de revêtement, garantissant une qualité constante des lots.

Équipée d'une électrovanne et d'un système d'eau à température automatique, elle maintient des températures de traitement optimales pour la production de masse de chocolat délicat.

• Lames et barres de revêtement en acier au manganèse avec une durée de vie prolongée, traitées par traitement thermique spécial
• Fonctionnement du panneau de commande avec contrôle PLC en option
• Idéal pour les fabricants de chocolat et de confiserie de moyenne à grande capacité
• Performances stables garanties par des techniques de fabrication strictes

Notre raffineuse à conchage de chocolat universelle est un produit le plus vendu dans l'industrie du chocolat et de la confiserie. Nous produisons 50 ensembles par mois, la plupart des composants étant fabriqués en interne pour un contrôle qualité strict.

Suzhou Harmo Food Machinery, basée à Suzhou, en Chine, est un fournisseur professionnel de machines à chocolat avec des installations de fabrication complètes. Nous exportons dans le monde entier et accordons la priorité à la qualité et au service avant tout.